• 13
    • 350
    • 105

    cook-and-eat

    Интересные факты про чай

    Правильная температура чая Слишком горячий чай пить неправильно, он обжигает горло, пищевод и желудок, это мешает процессу наслаждения чаем. По правилам температура чая, который вы пьете должна быть +56 градусов. Холодный чай...

    • 9
    • 178
    • 19

    cook-and-eat

    Вегетарианский плов с рисом басмати

    Наидобрейшего всем времени суток. Хотелось бы поделиться с вами одним проверенным рецептом. Этот рецепт мне достался от подруги веганки и я не перестаю его использовать. Он крайне прост, насколько и вкусно блюдо. А блюдо называется...

    • 4
    • 67
    • 16

    cook-and-eat

    Çiğ köfte/Чийкофте

    Чийкофте — это турецкие сырые котлеты. Сырой фарш заправляется пшеничным зерном булгур, перчиком чили, орехами и т.д. различными специями и пряностями. Фарш сутки хранится в морозилке и считается, что он абсолютно безвреден, типа от холода микробы...

    • 7
    • 139
    • 54

    cook-and-eat

    Чебурек трехслойный

    Все любят чебуреки? Можно и не спрашивать. Ну тогда держите рецепт. Ничего необычного в тесте — простое, как на пельмешки. Фарш тоже из любого мяса, кто какое любит. Провернуть через мясорубку в пропорции 2 части мяса на 1 часть лука. Солим,...

    • 7
    • 171
    • 62

    cook-and-eat

    Салат для противников майонеза)

    Ингредиенты • 1 свёкла; • 1 луковица; • 3–4 столовые ложки оливкового масла; • 2–3 маринованных огурца; • 200 г консервированной или варёной красной фасоли; • 2–3 зубчика чеснока; • несколько веточек петрушки; • соль — по вкусу;...

    • 7
    • 85
    • 12

    cook-and-eat

    Имбирные пряники

    Пришло время имбирных пряников. Для меня одно удовольствие вырезать фигурки на тесте и аккуратно их выкладывать на противень) Аромат который будет стоять во время выпекания пряников в духовке заставит всю вашу семью заглянуть на кухню и...

    • 11
    • 159
    • 33

    cook-and-eat

    Ванильные кексы

    После всех испробованных мною рецептов, этот остается самым любимым. Никогда не подводит и результат очешуенный) Ингредиенты ( примерно на 20-22 кекса): 3 яйца 200 грамм сахара + 1 пачка ванильного сахара 100 грамм сливочного масла ±...